谷雨，雨生百谷，润物无声。作为世界稻作文化起源地的江西，藏着耕耘与酿造和谐交融的春日图景。在宜春樟树，四特酒融汇稻作文化的厚重底蕴与酿酒的匠心工艺。用一杯特香佳酿，致敬每一位耕耘者、酿造者的汗水与坚守。

20世纪90年代，考古团队在江西万年仙人洞遗址发现了世界最早的栽培稻遗存，将鄱阳湖平原“稻作王国”的历史推至1.2万年前。粮为酒之肉，千百年来，优质的赣鄱稻米成为酿造四特酒的天然原粮，其支链淀粉高、脂肪含量低，蛋白质含量高于普通大米。四特酒坚持整粒大米不粉碎、不浸泡的固态发酵工艺，最大程度保留稻米的营养成分和口感，这份坚守，既是对万年稻作先民的致敬，也是对土地馈赠的敬畏。

四特酒非遗制作技艺传承《天工开物》中“乃粒”“曲糵”等篇章酿造技艺之精髓，遵循“续渣混蒸、三进四出”传统工艺，让“浓头、酱尾、清中间”的稀世风味，成为江西白酒的独家名片。

谷雨时节，气候温润，不仅滋养着万物生长，更开启了四特酒的发酵黄金期。四特酒顺应自然造化合理调控投粮，将全年酿造划分为1个大轮次，并细分为5个轮次分步开展，基本发酵周期为54天。每轮次投粮均配以酒糟入窖发酵，让酒体得以积淀丰富的风味物质。特别是谷雨后启动的第五轮发酵，历经夏季高温历练，周期长达一百多天，恰逢酿造黄金时节，产出的酒体酸酯含量处于高水平，风味浓郁醇厚，酒质尤为上乘，产量尤为稀缺。
此外，四特酒窖池所特有的红褚条石取自龙虎山丹霞地貌，其“亦泥亦石”的特性也为微生物生长提供了绝佳环境，谷雨时节，窖池内微生物活性达到最佳状态，稻米的营养成分也能得到充分转化。在此基础上，四特酒以优质基酒为骨架，辅以稀缺调味老酒勾调，酿酒师傅们如先民般顺应天时、谨守匠心，让非遗技艺在酒香中代代相承。

除了传统流程，品质根基的筑牢，还离不开现代科技的赋能，这也是对稻作文化“精益求精”精神的延续。为了提升科研创新能力，四特酒配备了专门用于研究、传承酿制技艺的实验车间；在生产环节中，则建立起包括143个质量控制点、392项控制标准在内的健全内控标准体系，为品质护航。

谷雨润万物，特香敬耕耘。在这个孕育希望的时节里，四特酒承万年稻作文明底蕴，聚百年天工匠心精神，致敬每一位辛勤耕耘者，并将在未来继续伴随每一位奋斗者收获幸福与喜悦，让世界透过一杯特香佳酿，读懂中国稻作文化与农耕文化的底蕴。